Ευρωπαϊκή

11 Οκτωβρίου 2013

Ψάρι στο φούρνο με κρασί και φρέσκια ντομάτα

Από τη Γαλλία
16 Σεπτεμβρίου 2013

Gateau μελιτζάνας

Κλασικό συνοδευτικό της νότιας Γαλλίας
6 Αυγούστου 2013

Kλασική σούπα Vichyssoise

Μια πολύ απλή και γρήγορη συνταγή που έχει υπέροχη γεύση. Τρώγεται παγωμένη, αλλά είναι το ίδιο νόστιμη και όταν είναι ζεστή. 
23 Ιουλίου 2013

Κορμός με δροσερή κρέμα λεμόνι

Για τους λάτρεις του λεμονιού και του… διαφορετικού. Για να εκπλαγείτε και να εκπλήξετε! Από την Αγγλία!
12 Ιουλίου 2013

Τιπ-Τοπ!

Ένα γλυκό πανεύκολο που γίνεται στο «τιπ-τοπ», δηλαδή, στο «τάκα-τάκα». Πώς αλλιώς να το πω; Στο… φτερό! Ευχαριστούμε Μαρίνα για τη […]
12 Ιουνίου 2013

Δανέζικη ομελέτα

Γρήγορο και εύκολο φαγητό. Είναι συγχρόνως νόστιμο και θρεπτικό, και με μια σαλάτα μαζί, φτιάχνετε ένα πλήρες γεύμα.
19 Μαΐου 2013

Χοιρινό φιλέτο σε αρωματική κρούστα

Κάτι σαν σνίτσελ, αλλά πιο μυρωδάτο.
6 Μαΐου 2013

Κις Λοραίν Μανιταριών

Μία υπέροχη και πανεύκολη κις λοραίν για αρχάριους χρήστες της κουζίνας. Για ανθρώπους που θέλουν όμορφες γεύσεις, αλλά δεν έχουν πολύ […]
22 Οκτωβρίου 2012
manitaropita

Μανιταρόπιτα

Σιγά σιγά και αφού βρισκόμαστε στην καρδιά του φθινοπώρου αρχίζουν να μπαίνουν στο τραπέζι μας οι πίτες και αυτή είναι και […]
6 Αυγούστου 2012
mosxari-gkoulas

Μοσχάρι Γκούλας

Το γκούλας είναι ίσως το πιο γνωστό διεθνώς φαγητό της Ουγγαρίας. Δεν είναι ακριβώς σούπα, γιατί πρέπει να βγει με λίγο […]
23 Ιουλίου 2012
liker-armparoriza

Λικέρ Αρμπαρόριζα

  Οι γλάστρες σας είναι γεμάτες αρμπαρόριζες που μοσχοβολούν; Κόψτε τα φύλλα τους και φτιάξτε αυτό το αρωματικό λικέρ που θα […]
25 Νοεμβρίου 2011
bigilla

Bigilla Πικάντικη κρέμα φασολιών

  Bigilla Πικάντικη κρέμα φασολιών από τη Μάλτα
20 Νοεμβρίου 2011
brizola-saltsa copy

Μπριζόλες χοιρινές με σάλτσα

Εύκολη συνταγή για χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι, με βουτυράτη σάλτσα. Γίνεται γρήγορα και ταιριάζει με πουρέ και λαχανικά ατμού
17 Νοεμβρίου 2011
tarta-taten

Τάρτα τατέν

Από τις παραδοσιακές συνταγές της Γαλλικής κουζίνας, η γνωστή τάρτα μήλου, αναποδογυρισμένη. Είναι πολύ εύκολη, γίνεται με ζύμη τάρτας, ζάχαρη, μήλα
8 Νοεμβρίου 2011
fileto galopoylas_copy

Φιλέτο γαλοπούλας με εστραγκόν και μουστάρδα

  Φιλέτο γαλοπούλας με εστραγκόν και μουστάρδα από την Γαλλία
2 Νοεμβρίου 2011
tartlets1

Tartlets με μύδια και ντομάτα

  Νόστιμο, υγιεινό ορεκτικό από τη Γαλλία με λίγο κόπο και σε ελάχιστο χρόνο. Δοκιμάστε το και θα γίνει το αγαπημένο […]